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2022
11-25今天小編給大家講講ANKOM粗纖維分析儀的常見問題:1、粗纖維分析儀測定一個樣品需要多長時間?答:粗纖維的檢測時間要根據不同的樣品而定,常規樣品測試時間一般為90分鐘左右。2、什么是粗纖維?答:粗纖維一般是指不能被稀酸、稀堿所溶解,不能被人體或家禽所消化利用的天然有機物質其主要成分為纖維素、殘存的半木質素和木質素。3、粗纖維分析儀可測試哪些樣品?能否檢測膳食纖維?答:可以測定飼料、茶葉、糧食、植物類食品等樣品中的粗纖維含量。本儀器不能檢測膳食纖維的含量,因為粗纖維和膳食纖維的...
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11-16在溶液中鹽的離子跟水所電離出來的H+或OH-生成弱電解質的過程叫做鹽類的水解。并使水的電離平衡向正方向移動,從而促進水的的電離。鹽類的水解所需條件:鹽必須溶于水,鹽必須能電離出弱酸根離子或弱堿陽離子。哪么在哪些情況下考慮鹽的水解呢?1.分析判斷鹽溶液酸堿性時要考慮水解。2.確定鹽溶液中的離子種類和濃度時要考慮鹽的水解。3.配制某些鹽溶液時要考慮鹽的水解4.制備某些鹽時要考慮水解Al2S3,MgS,Mg3N2等物質極易與水作用,它們在溶液中不能穩定存在,所以制取這些物質時,不能...
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10-24索氏提取法適用于脂類含量較高,結合態的脂類含量較少,能烘干磨細,不宜吸濕結塊的樣品的測定。此法只能測定游離態脂肪,而結合態脂肪無法測出,要想測出結合態脂肪需在一定條件下水解后變成為游離態的脂肪方能測出。另外此法是經典方法,對大多數樣品結果比較可靠,但需要周期長,溶劑量大。索氏提取要經過哪些流程1、濾紙筒的制備將濾紙剪成長方形8×375px,卷成圓筒,直徑為150px,將圓筒底部封好,最好放一些脫脂棉,避免向外漏樣。2、稱取樣品將樣品烘干磨細,稱取一定量與紙筒封好上口,最好用測...
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10-22脂肪存在于很多物質,最常見的還是在我們的日常接觸的食品中,比如:牛奶、肉類等,人體中的脂肪含量很大一部分是和我們每天攝入的食品密切相關的,作為一種營養物質,和蛋白質一樣,存留在人體中含量過多過少都不行。飲食我們可以控制,但食品中的脂肪含量是需要檢測才能得出的,為了人類健康發展,如今,很多食品在上市前都會通過索氏脂肪抽提儀等專業儀器的檢測,只有營養合格的產品才會被銷往市場。脂肪含量的測定可以總結為以下方面:一、樣品酸水解樣品經粉碎后準確稱取到樣品杯中,轉移到沸騰架上并放置到鹽酸...
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10-22全自動脂肪提取儀也被稱作是索氏抽提儀,原因就是它是基于索氏抽提法的,是以索氏抽提,重量測定為基本原理來測定脂肪含量。而具體的方式為利用溶劑溶解脂肪,使脂肪隨溶劑提練出來,再用抽提法使脂肪從溶劑中分離,烘干、稱重、計算出脂肪含量。全自動脂肪提取儀測定糧食、飼料、油料及各種油脂制品中油脂含量的過程,涉及到一系列的化學反應,因此會用到試劑,而為了避免化學試劑的污染和提高儀器的安全性能,脂肪提取儀不僅需要采用封閉式結構,還需要完成浸泡、抽提、溶劑回收一次完成的功能,為了實現這些功能,...
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10-14今天小編給大家講講全自動脂肪分析儀的特點:1、不可超越的精準性:脂肪氫核檢測技術,直接檢測脂肪氫核,無需新建方法和標定,可以在30s內檢測任何食品的脂肪含量,具有高分辨率、高精度、高重復性等特點。其的測試精確度相關性達到R2=0.99948。在ORACLE上檢測了來自歐美各國超過30種認證的標準物質,于此同時,上百種樣品被分發到認證實驗室進行檢測。ORACLE測試值與認證實驗室測試值的線性相關性幾乎達到*相關。2、重復性:ORACLE觸摸屏一鍵操作,*避免了不同操作者之間的操...
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10-11全自動脂肪提取儀適用于固體物質中化合物的萃取,利用溶劑的回流和虹吸原理,用溶劑對固體混合物中所需成分進行反復萃取,從而達到目的快速提取。由萃取瓶、萃取管、冷凝器三部分組成。萃取管兩側分別有虹吸管和連接管,各部分連接處要嚴密不能漏氣。使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。從固體物質中萃取化合物的種方法是,用溶劑將固體長期全自動脂肪提取儀浸潤而將所需要的物質浸出來,即長期浸出法。此法花費時間長.溶劑用量大、效率不高。脂肪提取儀就是利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物...
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9-27全自動脂肪提取儀是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設備,具有設計合理、性能穩定、較精確度高、操作省力、省時,提取方法符合國家(GB5512-85)標準,各項指標及性能都達進口同類產品的要求。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。全自動脂肪提取儀主要特征:1、加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;2、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度;3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的;4、脂肪測定儀可自...
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